Introducción La alergia al ajo, también conocida como alergia al knoblauch en alemán, es una reacción adversa del sistema inmunológico a las proteínas presentes en el ajo. Esta condición puede causar una variedad de síntomas molestos y en algunos casos graves. Además, existe la posibilidad de desarrollar alergias cruzadas con otros alimentos, lo que aumenta … Read more
Alergias al mango: ¿Qué son y cómo se manifiestan? Las alergias alimentarias son cada vez más comunes en la sociedad actual, y entre ellas, la alergia al mango es una de las menos conocidas pero igualmente importante. Esta alergia se produce cuando el sistema inmunológico reacciona de forma exagerada a las proteínas presentes en esta … Read more
Tomatenallergie und Kreuzallergien: Zusammenhänge und Risiken La alergia al tomate es una reacción adversa del sistema inmunológico a las proteínas presentes en este fruto. Esta alergia puede desencadenar reacciones cruzadas con otros alimentos y plantas, lo que puede complicar el diagnóstico y el tratamiento de las personas afectadas. ¿Qué es la alergia al tomate? La … Read more